「月刊ぐるっと千葉」編集室が行く 木更津・君津・富津・袖ケ浦ランチ
絶品手作りランチでカフェタイム、くつろぎのひと時を。
みなさんこんにちは!ミレーです!
今回は木更津市で人気を集め、昨年6月に君津市民文化ホール内に移動したさくらkitchenさんに行ってきました!
今回いただくメニューはこちら!
LUNCH+3種の前菜
「海老から」(1,300円)
ででん!!3種の前菜がついているランチメニュー、エビからです!
美味しそう~~!!
わーいわーい!いただきます!
早速メインのエビからを、、、
んんん!?めっちゃプリプリ!めっちゃエビ!!!
思わず2度見!
うーー、写真で伝わるかなぁこのプリプリ感!とにかく食べていただきたい。
海老を叩くところから調理していて冷凍は一切使っていないとのこと。
だからこんなにプリプリなんですね!
タルタルソースをたっぷりとつけていただいたのですがこのタルタルソースも全て手作りということで、通常ピクルスを使用するのが多い中さくらkitchenさんでは福神漬けを使用しているらしい!
色もほんのり桜色になっていて可愛い、、アイデアが素晴らしい、、、
唐揚げは生姜を効かせていて、ランチなのでニンニクは不使用なんだとか。
お客様をおもっての心遣いが嬉しいですね。仕事のお昼休みにも行けちゃう。
本日いただいた日替わりスープはじゃがいもの冷製スープでしたが、秋はサツマイモ、冬は春菊など季節によって異なり、旬の野菜のスープをいただけます。
さくらサンデー(600円)
デザートにさくらサンデーをいただきました♪
サンデーの上にはお花がっっ!
見ているだけでハッピーな気持ちになれるお花ですがこちらはエディブルフラワーなので食べられるお花です!
こちらのサンデー、季節ごとにフルーツが変わり取材に伺った時期はマンゴーとブルーベリーもありました!今後はマスカットも出る予定だとか、、、!
行くたびに違う味のサンデーが食べられるのも嬉しい!
中には白玉とアイス、手作りのシフォンケーキが。
このシフォンケーキもふわふわでたまらんのです。
この桜あんがほんとーーーーに美味しい!
桜の葉のほのかな塩味とあんこの甘さがバツグンでした。
さくらのスイーツって季節ものなので他の飲食店だと春にしか食べられないことが多いのですがさくらkitchenさんでは年間を通して食べられます!(さくらkitchenだけに!)
今日もお腹いっぱいごちそうさまでした!
ひとつひとつがお客様を思って作られているメニューで心も体も喜ぶやさしいごはん。
旬の野菜や果物を使用し、メニューも変わるので1度来たらまた食べたくなること間違いなし!
ちなみに今回はご紹介できなかったのですが、さくらkitchenさんはルーローハンもとっても美味しいのでみなさんぜひ食べてみてください!
テイクアウトメニューも多数あるので要チェックですよーー!
さくらkitchenさんありがとうございましたー!
ミレー 生まれも育ちも木更津市。
食べる量は男子高校生並み。地元大好き甘いの大好き! 甘いもののためなら、お金も労力もつぎ込んじゃう危ないB型。
最近辛いのを食べれるようになった。気がします。
10回に1度ほど登場しますのでお手柔らかに。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
木更津市東中央2-11-1
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木更津市東中央3-6-3
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木更津市木更津3-13-1
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