富津市にある小泉酒造が造る【純米吟醸 東魁 粒すけ】が「食のちばの逸品を発掘2022」一般部門にて銅賞受賞しました！

同コンテストにおいて、アルコール飲料は初の受賞となるそう。

小泉酒造では、2019年の台風被害や2020年から続く新型コロナウイルス感染症の影響を受け、地域に貢献できるような「千葉ならでは」の商品を作りたいと考えていました。

そして2020年にデビューした千葉県水稲新品種「粒すけ」を、地元・富津市産100%使用した純米吟醸酒を醸したのが、この【純米吟醸 東魁 粒すけ】なのです。

【純米吟醸 東魁 粒すけ】は、上品で優しい香り、きれいな旨味と酸が広がる軽快な飲み口と、後からほんのりと優しい味が広がる澄んだ味わいが楽しめるお酒に仕上がっています。

粒すけは、どんなおかずにも合う!!と評判のお米。この「純米吟醸 東魁（とうかい） 粒すけ」も、シンプルなおつまみから和食・洋食・デザートにもマッチする、ほんのりフルーティーなお酒です。

冷酒からぬる燗で飲むのがおすすめ！

またチーバくんが描かれたラベルも目を引きます。まさにちば土産にぴったりですね！

ぜひこの新しい季節に、富津の新しい名産品を試してみては？