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「蕎麦香房 むさしや」石臼挽き国産自家製分蕎麦粉100%の手打ち蕎麦の店

蕎麦香房 むさしや

ソバコウボウ ムサシヤ

石臼挽き国産自家製分蕎麦粉100%の手打ち蕎麦の店

蕎麦屋
0438-37-6348
  • 営業時間外11:30〜14:30/17:00〜20:00
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~20:00
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~20:00
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:30~14:30/17:00~20:00
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~20:00
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~20:00
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~20:00
  • 木更津市請西東5-23-1

むさしやの朝は、蕎麦を挽く石臼の音から始まります。蕎麦粉、水、打ちたてにこだわった九割蕎麦をご提供いたします。
つゆは天然素材の無添加。伊豆より直送の本わさび、蕎麦との相性は抜群です。
夜は蕎麦屋ならではのおつまみと地酒で一杯。そして最後の〆はもりそばで…。
そんな粋な蕎麦屋の楽しみ方はいかがでしょうか。

創業から変わらない手打ち蕎麦へのこだわり

木更津駅から少し離れた請西東と言う新しい町に店を構えてから、人口が増えあっという間に人気のエリアとなりました。
地域の皆様を始め、遠方より当店を訪ねてご来店いただき感謝しております。
当店では蕎麦本来の味と香りを味わって頂けるよう、国産の蕎麦粉を丸ぬきで仕入れ、店内にある石臼で毎日必要な分だけ、ゆっくりと熱を加えない様に挽き、香りと喉越しを重視した細打ちの九割蕎麦です。
つゆは「逆浸透膜浄水器」の99.9%の純水と、天然良質素材を使用した、安全で旨味、香り豊かなつゆです。
挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦をお楽しみください。
また、美味しい水から作る手作り豆腐と、蕎麦の実が入ったアイスも人気です。

「蕎麦香房 むさしや」
「蕎麦香房 むさしや」

お祝い事やご法事、ちょっとした会食などのコース料理も充実

当店では蕎麦屋ならではのコース料理もご用意しております。
・コース料理「蕎香(きょうか)」
前菜3点盛り、生ゆば刺身、本日のサラダ、小鉢、漬物、天ぷら、もりそば、デザートの8品(2,200円の場合)
その他ご予算に応じた内容でご提供いたしますのでご相談ください。
四季折々に合わせて限定メニューもご用意しております。
夜限定の「ちょっと一杯コース」もオススメです。
グラスビール、日本酒、焼酎の中から1杯と、おつまみ、もりそばがついて1,100円。
心地よい音楽を聞きながら蕎麦屋で一杯。そんな大人の時間をお楽しみください。
「蕎麦香房 むさしや」
「蕎麦香房 むさしや」
店内は和風モダンな雰囲気で、入口からトイレまで完全バリアフリー。
お子様からご高齢のかたまで不便なくご利用いただけます。
0438-37-6348

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    基本情報

    名称蕎麦香房 むさしや
    フリガナソバコウボウ ムサシヤ
    住所292-0806 木更津市請西東5-23-1
    アクセスJR木更津駅東口より太田循環線に乗り、請西東5丁目バス停下車すぐ
    電話番号0438-37-6348
    営業時間
    日曜日
    11:30~14:30、17:00~20:00
    月曜日
    11:30~14:30、17:00~20:00
    火曜日
    定休日
    水曜日
    11:30~14:30、17:00~20:00
    木曜日
    11:30~14:30、17:00~20:00
    金曜日
    11:30~14:30、17:00~20:00
    土曜日
    11:30~14:30、17:00~20:00
    禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
    駐車場有り(10台)
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